CONOSCI GIÀ LE NOSTRE MISCELE?
CREA FACILMENTE E IN POCO TEMPO GRANDI LIEVITATI ARTIGIANALI.
La nostra gamma di prodotti permette di realizzare in modo facile e con costanza grandi lievitati della tradizione e continuativi con un risultato eccezionale in termini di profumo, gusto, morbidezza, volume e fragranza ottimizzando tempo e risorse, sfornando i prodotti più richiesti in ogni momento dell’anno. In tutte le nostre miscele è presente il nostro lievito madre che rende i prodotti autentici e genuini, oltre ad offre molteplici vantaggi, ne aumenta gusto al palato e valore nutrizionale, dona struttura e tolleranza all’impasto, migliora l’aspetto del prodotto finito, garantisce maggiore freschezza e l’alveolatura tipica.
REALIZZAZIONE FACILE & COSTANTE
OTIMIZZAZIONE DI TEMPO & RISORSE
CONTENENTI LIEVITO MADRE
PRODOTTI ARTIGIANALI CON STABILITÀ INDUSTRIALE
MISCELE PER GRANDI LIEVITATI ARTIGIANALI.
LA NOSTRA RISPOSTA ALLE TUE ESIGENZE.
REGINA
LA MISCELA SOFFICE E LEGGERA
Unica sul mercato e ideale per artigiani e professionisti che vogliono realizzare un prodotto naturale al 100% e completamente Clean Label.
CONTESSA
LA MISCELA FURBA, SENZA LATTOSIO E CLEAN LABEL
Miscela completa di altissima qualità senza emulsionanti di facile utilizzo a base di Lievito Madre, appositamente studiata per la realizzazione di gran lievitati da ricorrenza e non, senza lattosio e Clean Label.
REGINA
LA MISCELA SOFFICE E LEGGERA
Unica sul mercato e ideale per artigiani e professionisti che vogliono realizzare un prodotto naturale al 100% e completamente Clean Label.
CONTESSA
LA MISCELA FURBA, SENZA LATTOSIO E CLEAN LABEL
Miscela completa di altissima qualità senza emulsionanti di facile utilizzo a base di Lievito Madre, appositamente studiata per la realizzazione di gran lievitati da ricorrenza e non, senza lattosio e Clean Label.
DIVINA
LA MISCELA PRATICA E VERSATILE
A base di lievito madre inattivo, appositamente studiata per la realizzazione di gran lievitati dove convergono innovazione e tradizione.
LA CLASSICA
LA MISCELA TRADIZIONALE CON DOPPIO SACCO
La nostra miscela tradizionale a doppio sacco con lievito madre inattivo a parte.
BIO DIVINA
LA MISCELA BIOLOGICA E CLEAN LABEL
A base di lievito madre inattivo, senza enzimi ed emulsionanti appositamente studiata per la realizzazione di gran lievitati da ricorrenza e non, totalmente biologici e clean label.
ESTELLA
LA MISCELA VEGANA E SENZA LATTOSIO
A base di lievito madre inattivo e farina di farro appositamente studiata per la realizzazione di gran lievitati da ricorrenza e non solo, vegani e senza lattosio.
MIRUM
LA MISCELA RAFFINATA E SENZA GLUTINE
Miscela senza glutine di altissima qualità appositamente studiata per la realizzazione di gran lievitati da ricorrenza e non solo, soffici e raffinati.
DIVINA
LA MISCELA PRATICA E VERSATILE
A base di lievito madre inattivo, appositamente studiata per la realizzazione di gran lievitati dove convergono innovazione e tradizione.
LA CLASSICA
LA MISCELA TRADIZIONALE CON DOPPIO SACCO
La nostra miscela tradizionale a doppio sacco con lievito madre inattivo a parte.
BIO DIVINA
LA MISCELA BIOLOGICA E CLEAN LABEL
A base di lievito madre inattivo, senza enzimi ed emulsionanti appositamente studiata per la realizzazione di gran lievitati da ricorrenza e non, totalmente biologici e clean label.
ESTELLA
LA MISCELA VEGANA E SENZA LATTOSIO
A base di lievito madre inattivo e farina di farro appositamente studiata per la realizzazione di gran lievitati da ricorrenza e non solo, vegani e senza lattosio.
MIRUM
LA MISCELA RAFFINATA E SENZA GLUTINE
Miscela senza glutine di altissima qualità appositamente studiata per la realizzazione di gran lievitati da ricorrenza e non solo, soffici e raffinati.
LE NOSTRE RICETTE PER GRANDI LIEVITATI.
LE NOSTRE RICETTE, LE TUE OPERE D'ARTE.
FAQs PANETTONE & COLOMBA
RISCONTRI PROBLEMI NELLA PREPARAZIONE DEL PANETTONE O DELLA COLOMBA?